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バナナ最中と干支寅菓子の詰合せ

いなみや菓子店

通常価格 ¥1,675

税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

【元祖】津軽銘菓 バナナ最中と干支寅菓子の詰め合わせ
お歳暮やお年賀など、年末年始のご挨拶におすすめです

内容 ・バナナ最中 5本
・干支 寅 最中 3個
・干支 寅 桃山 3個
原材料 【バナナ最中】白生餡(国内製造)、砂糖、水あめ、もち米(国産)/香料、クチナシ色素        
【干支寅最中 小豆(国産)、砂糖、水あめ、もち米(国産)/トレハロース
【干支寅桃山 白生餡(国内製造)、黒生餡(国内製造)、砂糖、卵、水あめ、黒ゴマ、強力粉/
植物油脂、トレハロース、クロレラ(原材料の一部に乳、大豆含む)
アレルギー表示 【干支寅桃山 乳、卵、小麦
賞味期限 製造日より20日間
(14日間以上の品物をお渡しいたします)

 
【元祖】津軽銘菓 バナナ最中

弘前市の菓子屋はその年の勅題にちなむ新菓子を元旦に作る慣習があった。
しかし、当時の店主は新しいものを求めて上京した。1913年(大正2年)、新橋駅から大阪方面の汽車内で紳士が食べていたバナナの充満する香りに魅了され、 大阪駅に着くと早速バナナを食べ、弘前市に帰った店主はバナナの芳香と味を持つ菓子製作に励み、観桜会の始まりより2年早い16年(大正5年)。研究の末に製法を編み出したと言われている。

昔の弘前市には第8師団が設置されていた。将兵たちはバナナ最中を弘前市当地の味として、次の赴任地に移ってからも注文した。当時からそれほど人気を集めた菓子です。

 

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